| 新华第三小学学生(2026-03-06至2026-03-06)配餐方案 | ||||||
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| 日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 商品名称 | 总量(kg) |
| 2026-03-06 星期五 | 午餐 | 土豆焖鸭 | 鸭(均值)90g/马铃薯20g | 519 | 热鲜番鸭(净)(斤) | 鸭(均值)90g*519=46.71kg |
| 荷兰黄心大土豆(斤) | 马铃薯20g*519=10.38kg | |||||
| 肉末豆腐 | 豆腐(南)70g/猪肉(瘦)20g/猪肉(肥瘦)10g | 519 | 阮小二豆腐(斤) | 豆腐(南)70g*519=36.33kg | ||
| 热鲜纯精肉(斤) | 猪肉(瘦)20g*519=10.38kg | |||||
| 热鲜猪肉去皮五花肉(斤) | 猪肉(肥瘦)10g*519=5.19kg | |||||
| 醋溜娃娃菜 | 娃娃菜80g | 519 | 娃娃菜(斤) | 娃娃菜80g*519=41.52kg | ||
| 菠菜鱼丸汤 | 鱼丸10g/菠菜20g | 519 | 袋装安井包心鱼丸(2.5kg) | 鱼丸10g*519=5.19kg | ||
| 菠菜(斤) | 菠菜20g*519=10.38kg | |||||
[菜谱]新华第三小学学生(2026-03-06至2026-03-06)
发布时间: 2026-03-05 10:18:35



